Disfruta de un helado de frutas natural y cremoso, ideal para los días calurosos. Esta receta original utiliza fruta fresca y técnicas simples para lograr un postre delicioso y saludable.
Ingredientes
- 2 tazas de fruta fresca (fresas, mango, plátano)
- 1 taza de yogur natural
- 1/4 taza de miel o azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
1. Lava y corta la fruta en trozos pequeños.
2. Coloca la fruta, el yogur, miel y vainilla en la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla suave.
3. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 4 horas, removiendo cada 30-60 minutos para evitar cristales de hielo.
4. Sirve en copas y decora con fruta fresca.
Tips
- Puedes usar leche de coco para un helado vegano y cremoso. - Añade trocitos de chocolate o frutos secos para un toque extra.
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