Un plato jugoso y lleno de sabor, gracias al toque cítrico del limón. Perfecto para una comida familiar.
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 2 limones
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal, pimienta y hierbas al gusto
Preparación
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Frota el pollo con ajo, sal, pimienta y hierbas.
3. Coloca los limones partidos dentro del pollo y rocía con aceite.
4. Hornea por 1 hora y 15 minutos, bañando con sus jugos cada 20 minutos.
Tips
- Sirve con papas asadas o arroz blanco. - Añade un poco de vino blanco para intensificar el sabor.
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