Las tostadas francesas dulces son un desayuno delicioso y fácil de preparar. Su exterior dorado y su interior suave las hacen irresistibles para toda la familia.
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde (preferiblemente del día anterior)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de canela en polvo
- Mantequilla o aceite para freír
- Opcional: miel, jarabe de arce o frutas para servir
Preparación
1. En un bol, bate los huevos con la leche, el azúcar, la vainilla y la canela hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Calienta una sartén con un poco de mantequilla o aceite a fuego medio.
3. Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurando que se empape bien pero sin que se deshaga.
4. Coloca las rebanadas en la sartén caliente y cocina 2-3 minutos por lado hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
5. Sirve caliente, acompañadas de miel, jarabe de arce, frutas frescas o tu topping favorito.
Tips
- Para un extra de sabor, agrega ralladura de naranja o limón a la mezcla de huevo. - Utiliza pan ligeramente duro para que absorba mejor la mezcla sin desarmarse.
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